même si mimet est renommé pour la perte de ses commerces,(boulangerie, bar) de ses lieux de rencontres informelles (même pas un banc au village) il faut encourager les survivants, d'autant plus qu'ils ont un savoir-faire, une qualité exceptionnelles:
- les macarons de mimet: pour vos commandes : O6 47 18 88 96 ,
- les gourmandises du grand puech: www.gourmandises-du-grand-puech.com
je me demande d'ailleurs si JE qui déclare la main sur le cœur vouloir le développement de nos artisans a déjà passé commande à ses 2 excellents professionnels, pour les réceptions municipales publiques ou privées.
n'oublions pas non plus notre artisan "vétéran" à mimet depuis 34 ans qui chaque année organise 2 week-end d'expo-vente: Fred le maroquinier "le grain de selle" maître artisan sellier maroquinier; d'ailleurs cette année l'hôtel étant fermé, cette rencontre se déroulera dans sa boutique ce week-end.